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sábado, 26 de enero de 2019

El bar de Buniel




Nos han contado que  Joan Roca el celebre chef de Can Roca con más estrellas Michelin que una gasolinera de extrarradios ha llegado a las manos con otro cocinero de renombre y estrellado, el chef de Cobo Vintage de Burgos, Miguel Cobo.
Gracias a la intervención de los GEOS de la Policia Municipal de Buniel se ha evitado el derramamiento de sangre en esta encarnizada pugna cuyo motivo era sencillo, ambos luchaban ferozmente por el concurso de la Cantina de Buniel , negocio que ha salido a adjudicación recientemente, (las bases se obtienen pinchando aqui)

Hay varias asociaciones que han mostrado su opinión y a falta de Estrella de Buniel que colocar en el bar, se quedaron en Navidad en las calles bien del pueblo, (siempre hubo clases), han creado varios galardones con los que se pudiera premiar a la concesionaria de tan ejemplar negocio en sus futuras actuaciones:

  -Asociación Taporje (Tapa por la jeta), esta asociación ha sugerido el premio llamado "El limpio Buniel Award" que consiste en premiar a la concesionaria del bar con el hueso del jamón ibérico que se hubiese gastado en tapas GRATIS.
  ¡¡Que buenas son las sopas!!!.

  -Asociación "By the face" (por la cara), en este caso, los componentes y componentas de la asociación premiaran con unos tapones para los oídos que permitirán a los trabajadores del bar no escuchar las criticas hacia quienes les han invitado. Todo un detalle por su parte, se llama "Carapetrea Gastronomi Free".

  - Asociacion Nohaypannunca, damnificados por la falta de pan en el bar, con las mismas excusas, todos los días, no da premios. Piden poder comprar pan en el bar del pueblo, incluso pagando, no se crean...

  - Asociación por la liberación del calor en la cerveza, estos son los míos, los mejores, los de la cerveza fría; ya se que somos raros, pero es lo que hay.
 Nosotros ni damos galardones, ni leches, somos simpatizantes de Taporje y Nohaypannunca , pero esquivamos a "By the face" con desiguales resultados.  Somos radicales, seguimos nuestros principios a rajatabla, una cerveza caliente es un crimen contra Humanidad y condenaremos al ostracismo a quienes cometan semejante atropello, avisados estáis, mucho cuidado con nosotros..


 Por cierto, quizás hubiese que hacer al poco tiempo de que se adjudicase el bar, una fiesta con comida, a precios populares, donde contribuyamos todos y a ser posible con música de los Ochenta y Noventa, pagar al grupo que vino otras veces, (lo hicieron francamente bien), u otro similar y animar "el cotarro".. Por Abril o Mayo, ya veremos...que no solo de "San Isidros viven el hombre..."

Esperemos que, gracias a su trabajo y buen hacer, la futura concesionaria gane dinero en Buniel, que nos trate bien y que nosotros correspondamos, que es el único camino de futuro.


Que Fortuna nos ampare.

sábado, 29 de septiembre de 2018

Que lo arregle la virgen




Don Sebilio Pocacosa Matahambres, conocido reacondicionador de guanteras de coche por dentro y afamado rejoneador de moscas a lomos de saltamontes, ha fallecido hoy en Buniel.

Las causas del fallecimiento han sido varias, nos las ha explicado su apenada esposa, Chiquita Di Minuta "santa y mártir" del fallecido...

Al parecer, una de las causas ha sido el calor, que en las últimas fechas se ha visto aumentado por el polvo con el que nos invitan los de las obras del AVE. 

Polvo claro esta, presente, a pesar de las enérgicas acciones del alcalde para que nos rieguen las calles por donde pasan, nos arreglen los destrozos que han creado o hagan rutas alternativas... se esta dejando la piel, el hombre.

Bueno, que me enrollo, Don Sebilio Pocacosa Matahambres, en estado de casi insolación y asfixia, y a pesar de medir casi 50cms de altura se ha metido a la sombra de los árboles de la Plaza Mayor, así de golpe, y este hecho ha provocado un cambio térmico brusco generado por la espesura del ramaje de la arboleda de la Plaza Mayor, se le ha cortado la digestión y ha fallecido en brazos de su dolorida conyuga Chiquita Di Minuta...


Lo bueno, dentro de lo malo, es que su alma ira al cielo, porque el Ay untamiento, (parece que lo huelen), celebra dentro de sus Fiestas Mayores cuatro actos religiosos, joder, es que están en todo...


El Viernes 5

Ofrenda floral a la virgen del rosario (con cánticos a la virgen)

El Sábado 6

Misa de Difuntos

El Domingo 7

Misa Mayor (se ve que las otras son menores, no lo se), en honor de la que dicen que es nuestra patrona, la virgen del rosario...

y  por la tarde Rosario y Procesión a nuestra virgen.

Las fotos antes de poner el bosque de Buniel en la Plaza Mayor hace dos años...









Las fotos de la misma Plaza a día de hoy, dos años y pico más tarde,  lo que hay al final, entre el follaje (uy perdón, que a lo mejor se enfada la virgen) es el Ayuntamiento. Se aprecia el increible trabajo realizado por el Ayuntamiento por la belleza y el confort de los vecinos en la Plaza Mayor en estos dos años, los espacios de sombra y demás...
El alcalde estará agotado, dirige esto, comprueba aquello, bufff  un trabajo ingente... no se como aguanta...



Dentro de las fiestas mayores, he echado de menos visitas guiadas a los bosques de Buniel, o a las entradas al pueblo, hay que recordar a aquel pobre hombre que se perdió con la moto en un bache de la entrada por la antigua carretera de Valladolid y salio el pobre unos meses después como Forrest Gump después de correr de costa a costa...

Pero, no nos preocupemos, el alcalde esta en todo... Es más, estoy seguro que en  los cuatro actos religiosos pedirá a la virgen del rosario que lo arregle ella, con sus actos, es cuestión de fe...


¡¡¡Virgen del rosario libranos del polvo de los del AVE!!!
¡¡¡Virgen del rosario que nos arreglen los desperfectos!!!
¡¡¡Virgen del rosario que nos quiten las putas casetas de uralita!!! (es cancerígeno)
¡¡¡ Virgen del rosario que no se rían de los vecinos del pueblo!!! (Los del AVE con el consentimiento del alcalde)

Es fácil que la virgen haga más cosas que lo que ha hecho este ayuntamiento, pero muy fácil y yo no creo en dios, pero lo tiene muy fácil... 





Algunos queremos menos fe y más actos de Razón..

Que Fortuna nos propicie actos racionales.

jueves, 24 de noviembre de 2016

Nos vamos a a la nieve.

NOS VAMOS A LA NIEVE….
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Nos vamos de excursión a la nieve el día 21 de Enero
Destino …………………………………………………………...ALTO CAMPOO.
Duración ……………………………………………………...     Un dia, 21 de Enero
Precio del viaje……………………………………………….      Un EURO
Opcionales para quien quiera esquiar y no sepa o no tenga equipo (siempre que lleguemos a la cantidad mínima de grupo 25 personas)
Precio/hora/alumno:     
                                               Grupos mínimo 6 alumno 8 €
                                             Grupos de 8 a 10 alumnos 6 €
                                          ESQUÍ (Equipo completo):   10 €

FORFAIT 1 DÍA PARA GRUPOS 25 PERSONAS MÍNIMO.

                                                                   ADULTOS: 24 €
                                     INFANTIL (HASTA 12 AÑOS): 15 €
                                                                     SEGURO: 3 €

VIAJE SUBVENCIONADO POR EL AYUNTAMIENTO DE BUNIEL hasta 55 plazas.

Las plazas limitadas serán reservadas, previo pago de un  euro por viaje y la mitad de las clases o alquiler del equipo en el Bar del pueblo o en el correo electrónico: notedespistes@gmail.com a partir del día 28 de noviembre y hasta llenar el autobús. (Tendrán preferencia los que tengan actividad en pistas para sacar el grupo).
Esta es una labor altruista, cada uno es responsable de sus actos, la organización no asume responsabilidad alguna sobre hechos derivados, anteriores o posteriores de dicha excursión.


Que Fortuna nos propicie buen tiempo y numero.






sábado, 28 de febrero de 2015

Plantamos 2015

PLANTAMOS 2015



EL PRÓXIMO SÁBADO 21 DE MARZO, NIÑOS Y MAYORES, VOLVEREMOS A PLANTAR ÁRBOLES EN NUESTRO PUEBLO. LA CITA ES A LAS DIEZ DE LA MAÑANA EN EL AYUNTAMIENTO. POSTERIORMENTE EL AYUNTAMIENTO SUBVENCIONARÁ UN ALMUERZO A LOS TRABAJADORES.
EL QUE PUEDA QUE LLEVE AZADA O SIMILAR.

El sábado 21 de Marzo, se celebrará la ya tradicional plantación de árboles y posterior almuerzo popular para los que hallan trabajado en tan altruista y elogiosa acción. El año pasado dijimos de hacer unas placas con el nombre de los niños que habían plantado dichos árboles, pero no se hizo, este año procuraremos que si se hagan o las hagamos nosotros mediante un taller popular, según decidamos todos.

El viernes seis de Marzo se compraran las plantas, si alguien quiere hacer sugerencias sobre las especies, puede hacerlas a través del Ayuntamiento o comentarlas aquí mismo hasta la próxima semana.



El lugar elegido es el jardín con el que acaba el pueblo viajando hacia la antigua carretera de Burgos y desde allí repoblar un camino (para pasear en verano a la sombra) saliendo desde dicho parque.

Los árboles son uno de los bienes más preciados en las poblaciones, dan sombra en verano, atrapan el polvo de la atmósfera, regulan y suavizan el tiempo, aportan oxigeno y belleza a nuestro pueblo y lo que es mejor, lo hacen gratis, desinteresadamente; no reclaman nada, solo que les dejemos su espacio y que ningún idiota les maltrate, es algo sencillo, racional y que no debiera recordarse por lo obvio del asunto.

Que Fortuna nos propicie buen tiempo.

domingo, 7 de septiembre de 2014

Isidra 2014

¡¡ GRATIS EN BUNIEL !! 





 Isidra 2014 


El próximo día 13 de Septiembre se celebrará Isidra 2014. 
La  asistencia es gratuita, la comida “a escote”, se degustaran productos asturianos y para comer Fabes con Almejas. 
Entradas en el bar de Buniel , cuatro euros mayores, dos euros niños.

Ya vamos con algunas ediciones de esta fiesta y, la verdad es que la gente nos lo pasamos bien.

Espero que nadie se sienta mal con el cartel, donde he puesto la palabra GRATIS bien grande porque se que es un iman para las personas, pero sin mala fé.
Por mi parte solo pediria que la gente comprase antes las entradas, ya que hasta el jueves a ultima hora no sabemos los que van a venir y eso nos obliga a ir el viernes y el sabado por la mañana "a todo trapo", tengo mi trabajo y no tengo todo el dia libre.
Al fin y al cabo , los precios son populares y adelantar cuatro euros no creo que suponga un gran esfuerzo para nadie y facilita mucho las cosas, la verdad.
La realizacion de la comida sera llevada a cabo por los habituales cocineros, que tienen demostrada pericia para llevar a cabo esta labor.

Que Fortuna nos sea propicia



miércoles, 2 de octubre de 2013

Renacuajos 2013








A los de Buniel, (a los nativos), se les llamaba Renacuajos con cierto tono peyorativo, parece ser que el cartel diseño de la imprenta Afiche y de nuestra vecina Lorena, ha levantado ampollas en ciertos sectores de la población autóctona, no lo entiendo, la verdad, es síntoma de inteligencia saberse reír de uno mismo.

Aquí abajo os dejo el programa, pinchad en la imagen para ampliar...





El diseño me ha parecido original y ha sabido salirse de lo tradicional, aportando desenfado y color a los de otros años,  es para anunciar las fiestas, no un velatorio, ni una subida del agua (notese mi fina y sutil ironía).

Es de destacar los Autos Locos, por lo que tiene de participación popular, de lo demás, ya veremos cuando pase.
Aunque a mi nunca me gustaron las verbenas espero que la gente disfrute y se lo pase bien.

Vamos RENACUAJOS, que estamos en Fiestas...

Que Fortuna nos propicie diversión.


martes, 10 de septiembre de 2013

Isidra 2013

ISIDRA 2013
El próximo 21 de Septiembre, se celebrara en Buniel una comida vecinal, habrá sidra, costillas y secreto a la brasa.

El pago será por el, ya acreditado donativo de cuatro euros mayores, dos euros niños (excluye la sidra). Reservas en el Bar de Buniel hasta el dia 19 de Septiembre.

Que Fortuna nos propicie un buen  día.

jueves, 6 de junio de 2013

Buniel Abrasa 2013




El dia de 22 de Junio sobre las 10:00 de la noche se procederá a celebrar la Segunda Cena de Solsticio de Verano. El menú sera muslos y alas de pollo a la brasa. El pago sera por el riguroso y experimentado procedimiento de " a escote", cuatro euros mayores y dos euros los niños hasta los 16 años. La venta anticipada de entradas sera en el Bar de Buniel y Centro Cultural.
Después de la cena habrá música y una hoguera para celebrar la entrada del verano.

Colaboran: Los Mansos de Buniel, Ayuntamiento de Buniel, Bunielacien, Bar Las Morenas de Buniel, Sefinhe urban clothing, Imprenta Afiche y Panadería Zamorano.

Que Fortuna nos propicie buen tiempo.

lunes, 18 de marzo de 2013

A los grandes vecinos de Buniel, muchas gracias.



Si dicen que la calidad de un pueblo la dan sus vecinos...



Y tomamos como referencia a estos de la foto, nuestro pueblo es grande, muy grande.
Todos, niños y no niños, trabajaron de forma ejemplar, en armonía y muy buen humor, una gozada...
A pesar del viento, de la lluvia y del frio, plantamos los 47 árboles en la ribera del Arlanzon.
Gran despliegue de voluntad la que mostraron estos vecinos, mi más sentido homenaje a su labor.
Posteriormente hemos sugerido un campo de fútbol y Carlos (el entrenador de fútbol)  se ha ofrecido "voluntario" para hacer una pequeña escuela de fútbol, (jejeje)...



La fuerza gastronómica de Buniel.

El de rojo (es decir, yo) solo hace las gestiones de compra, publicidad y enlace con el Ayuntamiento, el mérito de la misma es de los tres cocineros, Ángel  Salva y José Antonio, que otra vez brillaron en su arte, a pesar de lo exiguo del presupuesto (4 euros mayores, 2 euros niños).
La asistencia fue de 60 adultos y 27 niños, mucha más gente en la comida que en la plantación.
La recaudación fue de 294 euros y si sobra algo, (falta pagar el gasóleo del quemador), ira a la Asociación Los Mansos de Buniel.
El Ayuntamiento subvencionó el almuerzo para los que plantaron, la paella se hizo con la recaudación,  y si no llega el presupuesto para el gasóleo, pagará el diferencial.
Solo queda agradeceros a todos, sobre todo a los que plantaron los árboles y a la fuerza gastronómica, vuestra desinteresada aportación, sois grandes, muy grandes...
Ahora, a por el campo de fútbol y la escuela de deporte.
Gracias a todos, muchas gracias...
Que Fortuna os sonría.

viernes, 25 de enero de 2013

Olla poderida


OLLA PODERIDA
(The best of the World)


El próximo día 9 de Febrero de 2013, se realizara una Olla Poderida, en Buniel.
Se pueden apuntar, mediante el riguroso y justo procedimiento de “a escote”, todo aquel que quiera. Cuatro euros mayores y dos euros niños. La venta de entradas en el Bar del Pueblo.
Cada uno llevará su plato, su cubierto y su bebida.


Con el sano procedimiento de perpetuar tradiciones tan nutritivas como las comidas comunales, Los Mansos, los afamados chef Ángel y Salva, el pinche de cocina (un servidor) y todo el resto de voluntarios desinteresados os invitamos a comer la tradicional comida burgalesa, Olla Poderida (también conocida como Podrida).

 Olla Poderida viene de Poderosa, las alubias a remojo desde el dia anterior, chorizo, oreja, costilla, morcilla de arroz y algún ingrediente más hacen a este plato poderoso.
 Para acompañar se sugiere vino tinto y guindillas, para postre alguna bebida espirituosa, que no solo de comer se alimenta el hombre..(el "espíritu" también tiene sus necesidades)...

Que Fortuna nos propicie una buena digestión...



jueves, 13 de septiembre de 2012

Con mansos e sidrina nun fai falta gasolina



pinchar para ampliar

El próximo 22 de Septiembre, Los Mansos " A fronte praecipitium a tergo lupi ", organizan (ni el tiempo lo va impedir y la autoridad ya ha dado consentimiento) una fiesta,  e invitan a todo el pueblo a su asistencia.

El pago, por el riguroso procedimiento de " a escote"...

Después del ágape, se celebrara un concurso de lanzamiento de hueso de aceituna, de impulso de fardo de paja y tiro a distancia de azada...


 Que Fortuna nos propicie buena digestión y fuerzas para los lanzamientos..

jueves, 9 de agosto de 2012

¡¡¡Portolmorro!!! 2012


¡PORTOLMORRO!





EL PRÓXIMO DIA 18 DE AGOSTO SE SERVIRÁ UNA CENA CONSISTENTE EN MORRO DE CERDO Y SARDINAS A LA BRASA, SERVIDOS  SOBRE UN PLATO COMESTIBLE.
Los prestigiosos cocineros (Ángel y Salva), harán honor, nuevamente, a su ya reconocida fama.
Las entradas, hasta el jueves 16 por la tarde en la panadería,  en el Bar del Pueblo y Centro Cultural, (Cuatro euros mayores de 12 años y dos euros menores), no se venderán entradas posteriormente.
Más tarde  y subvencionado por los Turmódigos, actuará, con música de los ochenta,  ¡¡¡Vaya Banda!!!



Una nueva fiesta en nuestro pueblo, organizada por Ángel, Salva y Bunielacien.
La música es cortesía de Los Turmodigos.
Que Fortuna nos propicie buen tiempo, (según las previsiones así va a ser).

Las cuentas de la fiesta son estas:


72 ADULTOS POR CUATRO EUROS      = 288
12 NIÑOS POR DOS EUROS                    =   24
Total .....................................................           312

Morro 25,3 kgrs por 3,9 euros                     =    98,67 euros
Sardinas 23,2 kgrs por 4,95 euros                =  114,84 euros
Pan                                                              =     20 euros
Entradas                                                       =    16 euros
Carbón vegetal                                             =    28
Total                                                            =   277,51

Diferencial................................................+ 34.49

Este difererencial ha sido utilizado para pagar unos refrescos a los que fueron a recoger las sillas y las mesas el lunes siguiente.
Tuve un error al contabilizar los asistentes, pues los talonarios eran de 30 y yo me había echo la idea de que eran de 35 (un error).

jueves, 5 de julio de 2012

Presupuesto Fiesta de Solsticio Buniel 2012



Balance económico de la Fiesta de Solsticio 2012.

Ingresos por venta de entradas… 512 euros.
Ingresos por donación Bar Pili….   50
Total…………………………….562 euros

Pollo…………………….  226.40
Aceite……………………   23.76
Ajos………………………   8.08
Manteles y rollo de cocina...12.94
Butano…………………… 15
Pan……………………      35
Total……………………   321.18
Diferencial ……………… 240.82

El diferencial positivo se ha destinado, junto a una aportación del Ayuntamiento, a pagar el "acto cultural" que hubo tras la cena.
Nuestro agradecimiento a las siguientes empresas colaboradoras:
IMPRENTA AFICHE (Lorena) por las entradas.        
ELECTRICIDAD FEYSA (Angel) por la instalación de la pantalla de televisión.
TALLERES BPR (Salvador) por los utensilios de cocina y demas utillaje.
Ayuntamiento de Buniel, por su contribución al acto cultural posterior..

Siempre he pedido las cuentas claras y aquí dejo las nuestras, lo que habéis pagado, donde se ha gastado y en que.

Que Fortuna aporte transparencia.







jueves, 21 de junio de 2012

Buniel sábado 23 de Junio de 2012





Cuando despiertes un día
y sientas que no puedas más,
que en el nombre del de arriba
tu vida van a manejar
Si sientes que el miedo se pega a tu piel
por ser comunero y justicia querer
si te rindes hermano, por ti nunca pensarás

Cuando vayan a pedirte
los diezmos a fin de mes
y la santa inquisición
te "invite" a confesar
Por eso amigo tú alza la voz,
di que nunca pediste opinión
y si es verdad que existe un dios
que trabaje de sol a sol

Ponte en pie
alza el puño y ven
a la fiesta pagana
en la hoguera hay de beber
de la misma condición
no es el pueblo ni un señor,
ellos tienen el clero
y nosotros nuestro sudor
Si no hay pan para los tuyos
y ves muy gordo al abad,
si su virgen viste de oro,
desnúdala
Cómo van a silenciar
al jilguero o al canario
si no hay cárcel ni tumba
para el canto libertario

Ponte en pie
alza el puño y ven
a la fiesta pagana
en la hoguera hay de beber
de la misma condición
no es el pueblo ni un señor,
ellos tienen el clero
y nosotros nuestro sudor
Si no hay pan para los tuyos
y ves muy gordo al abad,
si su virgen viste de oro,
desnúdala
Cómo van a silenciar
al jilguero o al canario
si no hay cárcel ni tumba
para el canto libertario


Ponte en pie
alza el puño y ven
a la fiesta pagana
en la hoguera hay de beber
de la misma condición
no es el pueblo ni un señor,
ellos tienen el clero
y nosotros nuestro sudor..


Sábado 23 de Junio en la Plaza Mayor, fiesta popular, comida de pollo frito, hoguera, entradas en el Bar de Pili, Ayuntamiento y Centro Cultural hasta el jueves noche.
Precio cuatro euros adultos (cena incluida) y dos euros niños..
Colaboran Imprenta Afiche, Electricidad Feysa, Panadería de Buniel, Ayuntamiento,  y este humilde blog..
Que Fortuna nos propicie buen tiempo, (la asistencia ya esta garantizada)...

miércoles, 6 de junio de 2012

Fiesta de Solsticio de Verano en Buniel 2012



El día 20 de Junio a las 23:09 horas entra el verano en 
Buniel.
El Sábado 23 de Junio, con animo de celebrar la “parada del 
sol” (que es lo que significa la palabra solsticio) y perpetuar 
una tradición milenaria que consistía en encender hogueras 
para dar más fuerza al sol, que, en esta fecha, empieza a 
decaer (los días a partir del solsticio son más cortos); se hará 
una hoguera comunal en la Plaza del Buniel. 


 Continuando con el saludable hábito de acompañar a las fiestas 
con una comida vecinal, y gracias a la colaboración 
desinteresada de los  afamados “chefs” Angel y Salva, 
acompañados  para el evento del “pinche de cocina” y 
demás voluntarios.


Se servirá una cena consistente en pollo frito.
La cena comenzará cuando el pollo este listo (que conste), 
que será alrededor de las 22:00.
El pago se realizara por el justo y  riguroso procedimiento de 
“a escote”, los mayores cuatro euros y los niños hasta los 
dieciséis años, dos euros (las bebidas las llevaran los 
comensales).
Las entradas podrán solicitarse en la Cantina Municipal, 
Centro Cultural y Ayuntamiento hasta el día 21 de Junio.


Colaboran: 
Imprenta Afiche, Cantina de Buniel, 
Ayuntamiento de Buniel, Electricidad Feysa, Panadería de Buniel y Bunielacien.

lunes, 3 de octubre de 2011

Autos locos

En Buniel hasta las piedras ruedan.... estamos en cuesta y no es la de Enero...


La mafia siempre esta alerta por si puede sacar algo de ello... vienen hasta los mejicanos

Los echan de Cataluña y vienen a Buniel....


Los deportivos en solitario, un clásico....¿Alguien ha visto un Ferrari familiar?

La sorprendente Pantera Rosa y su inseparable inspector....



¿Quien dijo que los pitufos no existian?

Malos, pero muy malos....Es mentira, me aguantaron el viernes por la noche....


La Pantera intentando "amañar la carrera con el coche piedra...



Las nuevas generaciones


¿Accidente o preparando la salida en Paddock?



Estos de aquí abajo, no se lo que me quieren decir......



Para mi lo mejor de las fiestas y lo más barato....


Por cierto en Buniel disfrutamos de mar y de sirenas.... para mi, el mejor disfraz aunque no ganó....(sin quitar méritos a los demás)...



Hubo gran participación en casi todas las actividades, perdón por la calidad de las fotos, pero es lo que hay....

Que Fortuna os sea propicia...